»Lassen Sie sich verzaubern«
Die modern interpretierte und mit euroasiatischen Einflüssen inspirierte gut bürgerliche und regional-norddeutsche Küche, wird geleitet von Küchenchef Jan Ole Sander. Ole hat unter anderem viele Jahre in Hamburg im Steigenberger Hotel Treudelberg, die Bank Brasserie und Bar sowie im Restaurant Rauchfang in Kampen auf Sylt seinen Kreationen freien Lauf gelassen. Die ersten Schritte der Kochkunst lernte Ole im Hotel Friesenhof in Varel im wunderschönen Friesland. Dort erlangte er die Grundtechniken der gehobenen, gut bürgerlichen und norddeutschen Küche. In Hamburg sowie auf Sylt konnte er diese Kenntnisse verfeinern und seinen eigenen Stil entwickeln.
Im Service begrüßt Sie herzlich der Restaurantleiter Tim Högy mit seinem Team und bietet Ihnen in einer lockeren angenehmen Atmosphäre neben einem aufmerksamen Service eine gute Auswahl an Getränken und Weinen. Seine Ausbildung absolvierte er im Hotel ClostermannsHof in Niederkassel, einem Gutshof mit einem Restaurant, mit rheinischer Küche und einem Gourmet Restaurant sowie Bankettservice zwischen Köln und Bonn. Dort begann seine Leidenschaft zu exquisiten Speisen und spannenden Weinen. Die weiteren Stationen führten ihn schließlich nach Zürs am Arlberg, wo er im Hotel Hirlanda arbeitete sowie nach Kampen auf Sylt ins Restaurant Rauchfang. Das Mekka der gehobenen Küche und erlesenen Weinen aus aller Welt.
Legen Sie ihre Veranstaltung vertrauensvoll in unsere Hände. Das Restaurant Tellerrand bietet maßgeschneiderte Angebote für jegliche Art von Feierlichkeiten. Familien und Firmenfeiern oder Geburtstage und Hochzeiten. Unser Restaurant bietet Platz für bis zu 50 Personen, feiern aber auch gerne im kleineren Kreis. Ob im Wintergarten, bei tollem Wetter auf der Terrasse oder in unserem behaglichen Restaurant – Tellerrand bietet den passenden Rahmen für jeden Anlass. Wir erstellen für Sie ein speziell auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Angebot und stehen Ihnen jederzeit professionell mit Rat und Tat zur Seite. Sie können sicher sein – im Tellerrand wird Ihre Veranstaltung für Sie und Ihre Gäste unvergesslich werden!
»Tolles Ambiente, super Personal, super Speisen- und Getränkeangebote.
Ein Besuch lohnt sich !«
»Das Essen war mehr als super.... Top Ambiente und sehr freundliches Personal... kann es nur jedem empfehlen... wir kommen auf jeden Fall wieder...«
»Tolles Essen, super Service, darf man nicht auslassen auf Sylt!«
Unsere Gutscheine sind das perfekte Geschenk für Anlässe aller Art und geben Ihnen das gute Gefühl,
etwas ganz Besonderes verschenkt zu haben. Sie verschenken in jedem Fall Freude, Entspannung und
genussvolle Momente im Restaurant Tellerrand.
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Viel Freude beim Verschenken